(资料图)
1、步骤:
2、将牛肉解冻,并切成大约4米厚的片.
3、烧烤配料,一个蛋清和淀粉。
4、将牛肉解冻,用刀背轻拍几下,在牛肉表面切成小方块。不要把牛肉切开,这样牛肉的味道会更好。在牛肉表面撒上烧烤材料,加入蛋清和淀粉。
5、放在盘子里,腌制铃铛。
6、将食用油倒入锅中。
7、将油分成六份,加入腌制好的牛肉,中小火煎。
8、煎一面,翻过来再煎另一面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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